简介：狗鞭药肉汤 疏肝解郁 填精益肾，又为男性壮阳大补汤

 

原料：

枸杞子10克，

菟丝子10克，

肉苁蓉6克，

狗鞭10克，

羊肉100克，

母鸡肉50克，

花椒、老生姜、

料酒、味精、

猪油、食盐各适量。　

　

制作：

（1）将加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净；将羊肉洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。

 

（2）将、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉；

 

（3）再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至狗鞭酥烂时，取出药包不用

 

（4）并将、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精、食盐和猪油调味即成。

 

功效：疏肝解郁，填精益肾。适用于气滞血瘀之免疫性不孕症。